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Barman - Alternance (H/F)

Référence de l'offre d'emploi : IFA/06/011 | Date de publication : 07/06/2021

L'ABRI COLE | ROUEN (76000)
Type de contrat : Contrat de professionnalisation
Secteur d'activité : Débits de boissons
Hôtellerie / Restauration
Pré-requis
Avoir un niveau de diplôme de :
L'ENTREPRISE QUI RECRUTE

La filière Hôtellerie-Restauration de l’IFA Marcel Sauvage recherche pour son client – L’Abri-Cole  (Rouen) 1 Barman-maid, en alternance au sein de leur équipe, pour un démarrage en juillet 2021 !

 

L’Abri-Cole est un bar 100% fait main avec des palettes et de la récupérations. Venez découvrir l’Abri-Cole, en face de la Halle aux toiles de Rouen. Un grand nombre de shooters vous seront proposés. Un lieu idéal pour venir faire la fête avec vos amis en dégustant de bons rhums arrangés fait maison. Bar à thèmes, dansant.

L’abri-cole Rouen est ouvert du jeudi au samedi de 19H à 2H du matin.

MISSIONS

Le/la futur-e Barman-maid aura les missions suivantes :

  • Préparation de cocktails (des plus classiques au plus connus), boissons simples, …
  • Fidéliser la clientèle (anime l’ambiance, écoute, découverte des nouveautés, …)
  • Entretien et approvisionnement du bar
  • Respect de la réglementation
  • Facturer et encaisser les clients
PROFIL
Suivre ou avoir suivi une de ces formations :
  • Toute personne de plus de 18 ans désirant devenir barman-aid  professionnel et ayant un sens commercial et des relations humaines, un esprit d’initiative, sachant faire preuve de dynamisme et de méthode.

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