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Apprenti Cuisinier - Alternance (H/F)

Référence de l'offre d'emploi : IFA/07/013 | Date de publication : 07/07/2021

Delices Pizza | ELBEUF (76500)
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Hôtellerie / Restauration
Pré-requis
Avoir un niveau de diplôme de :
- Sortie 3ème - Fin de scolarité obligatoire
L'ENTREPRISE QUI RECRUTE

La filière Hôtellerie-Restauration de l’IFA Marcel Sauvage recherche pour son client – Délices Pizza (Elbeuf – 76) un-e Apprenti-e Cuisinier-e, en apprentissage  au sein de leur brigade, pour la rentrée 2021.

 

Délices Pizza est spécialisé dans le secteur d’activité de la restauration de type rapide, situé sur Elbeuf.

Depuis peu, Délices Pizza a installé un distributeur de pizzas accessible 24h/24 et sept jours sur sept.

MISSIONS

Les missions du/de l’apprenti-e cuisinier-e seront les suivantes:

  • choisir des produits de qualité
  • réaliser des recettes à partir de fiches techniques
  • préparer, confectionner et dresser les plats
  • vérifier les préparations (goût, qualité, présentation)
  • organiser et entretenir les équipements et le matériel
PROFIL
Suivre ou avoir suivi une de ces formations :
  • avoir moins de 18 ans
  • avoir un réel intérêt pour le métier de cuisinier,
  • maîtriser les techniques culinaires classiques,
  • disposer de la capacité à travailler en équipe,
  • appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité,
  • respecter les consignes et la hiérarchie,
  • faire preuve de rigueur et sens de l’organisation,
  • être force de propositions,
  • avoir le sens de l’écoute.

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