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1 ou 2 Poissonniers - Alternance (H/F)

Référence de l'offre d'emploi : IFA/07/030 | Date de publication : 12/07/2021

E.Leclerc Neubourg | LE NEUBOURG (27110)
Type de contrat : Contrat d'apprentissage et/ou de professionnalisation
Secteur d'activité : Hypermarchés
Hôtellerie / Restauration
Pré-requis
Avoir un niveau de diplôme de :
- Sortie 3ème - Fin de scolarité obligatoire
L'ENTREPRISE QUI RECRUTE

La filière Hôtellerie-Restauration de l’IFA Marcel Sauvage recherche pour son client – E.Leclerc (le Neubourg)  1 ou 2 poissonniers-es, en alternance au sein de leur équipe, pour Septembre 2021.

MISSIONS

Les missions du/de la futur-e Poissonnier-e seront les suivantes:

  • Mettre en place et en valeur les produits
  • Transformer le produit
  • Préparer des plateaux de fruits de mer
  • Assurer la logistique (conditionnement et conservation du poisson)
  • Assurer l’acte de vente
  • Assurer le nettoyage de l’espace de vente et de stockage
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
PROFIL
Suivre ou avoir suivi une de ces formations :
  • Motivé-e, envie d’apprendre de travailler
  • Etre physiquement résistant afin de supporter les gestes répétitifs, les ports de charges, les postures et station debout pendant de longues durées
  • Avoir une habileté manuelle dans la manipulation des produits et l’exécution des opérations de préparation manuelle
  • Avoir de bonnes qualités relationnelles (conseil et vente auprès des clients)
  • Forte motivation pour le métier
  • Permis B ou 50 ou 125
  • Véhiculé car pas desservi par les transports en commun

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