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Le restaurant d’application
Un outil pédagogique

L’excellence du geste professionnel

 

Dans notre restaurant d’application, nos jeunes apprentis sont mis en condition réelle de service pour parfaire leur formation.

Venez soutenir nos jeunes dans leur apprentissage, c’est l’occasion de rencontrer des jeunes passionnés par leur futur métier.

Les repas servis et les prestations fournies répondent à des objectifs pédagogiques précis, fixés par les programmes des formations.

Le restaurant d’application est un outil pédagogique qui permet d’approfondir l’apprentissage des élèves de :

– CAP Cuisine
– CAP Commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant
– BP Arts de la Cuisine
– BP Arts du Service et commercialisation en restauration
– MC Sommellerie
– MC Employé(e) traiteur
– CQP Barman – Monde de la Nuit
– CQP Commis de Cuisine
– MC Cuisinier(e) en Desserts de Restaurant

Réservez en ligne

 

Vous pouvez réserver par téléphone
au 02 35 52 85 00 ou en ligne

Nos Formules

Formule Bistronomique 10 €
– Servie en 45 min, proposée tous les jours
Entrée – Plat – Dessert (boissons non comprises)

Formule Saveurs du marché 13.50 €

Entrée – Plat – Salade ou Fromage – Dessert

Formule de groupe, entreprise ou association 21 €
– à partir de 6 personnes, menu préétabli
Cocktail et sa mise en bouche – Entrée – Plat – Instant Fromager – Dessert – Vin et café compris

Consultez nos menus et formules en ligne :

 

 

Ces menus sont à titre indicatifs. En effet, les produits sont susceptibles de changer en fonction des approvisionnements et des progressions pédagogiques.


Horaires :

Jours d’ouverture
Du mardi au vendredi midi

Horaires d’accueil
de 12h30 à 14h30

Réservations
L’accès au restaurant se fait uniquement sur réservation dans la mesure des places disponibles au plus tard la veille du jour demandé.

ATTENTION : Toute réservation non honorée est facturée


Contacter l’IFA

Institut des Formations en Alternance
BP 256 - 11 rue du Tronquet
76825 Mont-Saint-Aignan Cedex
Tel : 02 35 52 85 00
Fax : 02 35 52 85 10
Du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30
et de 13h30 à 17h00

Événements à ne pas manquer !

07 Fév 2020. > 29 Août 2020.
Recrutement Conseillers Financiers

L’IFA Marcel Sauvage / Négoventis est partenaire de La Banque Postale.

Nous recrutons en ce moment des Conseillers Financiers en alternance.

Pour vous inscrire, contactez dès maintenant Emmanuèle AUZOU au 02.35.52.45.43 ou par email cofi@ifa-rouen.fr

IFA Marcel Sauvage
05 Mar 2020. > 06 Mar 2020.
Participation à Emplois en Seine

http://www.carrefoursemploi.org/minisites4/rouen2019/presentation.php

http://www.carrefoursemploi.org/telechargement/planaccesMinisiterouen2019.pdf

 

 

 

44 avenue des Canadiens - 76120 Le Grand-Quevilly
07 Mar 2020.
Salon de l'Alternance et de l'Apprentissage

L’Etudiant vous propose, avec cette 10ème édition du Salon Apprentissage, alternance et métiers, un panorama des possibles, quelles que soient votre situation ou vos interrogations. Venez à la rencontre des acteurs de la formation et de l’orientation de votre région, échangez avec eux et obtenez des conseils tout aussi utiles que précieux.

L’IFA vous présentera l’ensemble de son offre de formations !!!

 

Parc des Expositions, La Verrière - Le Madrillet - B.P. n° 1135 - 76120 LE GRAND QUEVILLY
11 Mar 2020.
Les Clés de l'Apprentissage

  >> Forum destiné aux demandeurs d’emploi, aux jeunes et à leurs parents

Plus de 50 professionnels de l’apprentissage et de l’alternance,  des centres formation, de services publics et d’entreprises : offres de formation du CAP au Bac +3, conférences et ateliers, pratiques sur les formations , les métiers et leurs débouchés.

La Traverse - 76410 Cléon
21 Mar 2020.
Journée Portes Ouvertes
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Venez découvrir l’IFA, nos plateaux techniques, tous nos métiers et toutes nos formations !

IFA Marcel Sauvage
21 Avr 2020.
Réunion d'info filière
FAIP
IFA Marcel Sauvage - 15h

La prochaine réunion d’information concernant la formation Formateur Accompagnateur en Insertion Professionnelle (FAIP) aura lieu mardi 21 avril à 15h (Bât.B-2ème étage-salle 23).

À ce sujet, vous pouvez consulter la fiche FAIP.

IFA Marcel Sauvage, Bâtiment B (2ème étage, salle 23)
29 Avr 2020.
Journée Portes Ouvertes
Mont-Saint-Aignan

Venez découvrir l’IFA, nos plateaux techniques, tous nos métiers et toutes nos formations !

IFA Marcel Sauvage