#Essentiels Métiers Pédagogie Orientation – FAIP
16H – 17H (en présentiel)
IFA Marcel Sauvage - salle 23 - bat B, 2ème étage
Les Essentiels Métiers Hôtellerie – Restauration
publié par
Thierry-Olivier Gascard
le
25/03/2020
Les métiers de l’hôtellerie/restauration vous intéressent ?
(Arts de la Cuisine, Arts du service et de la commercialisation en restauration, Cuisinier-e, Commercialisation et Services en hôtel – café – restaurant, Poissonnier-e, Ecailler-e, Production et Service en Restauration, Employé-e Traiteur, Cuisinier-e en desserts de restaurant, Commis de cuisine, Employé-e d’étage, Réceptionniste, Barman – Monde de la nuit, Accords mets et vins ou l’art de mieux vendre le vin, Bonnes pratiques d’hygiène en restauration, Mixologie du bar)
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- les modalités d’accès à nos formations,
- les différents types de contrats et/ou de financements,
- les différents rythmes d’alternance possibles,
- le choix entre un titre ou un diplôme (avantages et inconvénients)
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- les spécificités et les contenus de toutes les formations des 2 familles de métiers ci-dessous :
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